食品伙伴網(wǎng)訊 11月5日，河北省食藥監(jiān)局公布6批次不合格食品，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品3批次、飲料2批次、冷凍飲品1批次。其中，1批次綠豆芽中檢出禁用物質(zhì)4-氯苯氧乙酸鈉。
據(jù)悉，本次河北省食藥監(jiān)局抽檢了餅干，餐飲食品，茶葉及相關制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品等27類食品，共計674批次樣品。
不合格食用農(nóng)產(chǎn)品為：滄州渤海新區(qū)家惠超市經(jīng)營的油麥菜和滄州渤海新區(qū)鹽百商廈有限公司經(jīng)營的油麥菜，均檢出氟蟲腈超標，檢出值為0.085mg/kg、0.037mg/kg；承德縣侯芳蔬菜水果超市經(jīng)營的綠豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉，檢出值0.018mg/kg。
氟蟲腈是一種苯基吡唑類殺蟲劑、殺蟲譜廣，對害蟲以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用?！妒称钒踩珖覙藴适称分修r(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，氟蟲腈在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。
4- 氯苯氧乙酸鈉又稱防落素，是一種多功能植物生長調(diào)節(jié)劑，可以促進豆芽下胚軸粗大，減少根部萌發(fā)，加速細胞分裂。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會2015 年第 11 號公告，目前豆芽生產(chǎn)過程中使用4- 氯苯氧乙酸鈉的安全性尚無結論，豆芽生產(chǎn)經(jīng)營過程中禁止使用 4- 氯苯氧乙酸鈉。
不合格飲料為：涿州市水之源商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)飲用水、涿州市福利泉食品有限公司生產(chǎn)的飲用水，2批次樣品均檢出銅綠假單胞菌。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
還有1批次不合格冷飲為秦皇島市上當食品有限公司生產(chǎn)的老上當冰棍，該產(chǎn)品檢出菌落總數(shù)、大腸菌群兩項超標。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責成相關設區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打河北省食品藥品投訴舉報電話“12331”進行舉報。 |
