本報訊  11月1日，南通市食藥監(jiān)局公布近期省級、市級食品安全監(jiān)督抽檢中，部分南通企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的不合格產(chǎn)品的核查處置情況，涉及云片糕、牛肉粒、黑魚等10批次食品，各地監(jiān)管部門已依法扣押庫存，對相關(guān)生產(chǎn)、銷售企業(yè)和經(jīng)營者作出行政處罰并責(zé)令改正。

省級抽檢中，南通市富利華食品有限公司的云片糕有兩批次產(chǎn)品不合格，分別為2018年1月6日、2018年3月20日生產(chǎn)，不合格項(xiàng)目有納他霉素、大腸菌群和霉菌等，原因是生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)、超限量使用食品添加劑。經(jīng)調(diào)查，生產(chǎn)企業(yè)共生產(chǎn)不合格產(chǎn)品80袋，分別銷售至海安潤寧超市、海安惠美家超市，所有庫存被依法扣押。此外，海安縣孝康食品廠的巧克力味夾心蛋糕，2018年4月8日生產(chǎn)，山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽等不達(dá)標(biāo)，生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)導(dǎo)致；海安縣樂康食品廠的小茶馓，2018年2月10日生產(chǎn)，不合格項(xiàng)目為過氧化值，原因是產(chǎn)品外包裝包裝不嚴(yán)；南通金旺農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售的沙嗲牛肉粒，不合格項(xiàng)目是菌落總數(shù)，因生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)導(dǎo)致。

市級抽檢中，通州灣亞新水產(chǎn)經(jīng)營部經(jīng)營的鳊魚，恩諾沙星+環(huán)丙沙星項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)；通州灣示范區(qū)廣清熟食店經(jīng)營的雞肫，亞硝酸鹽項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)，生產(chǎn)過程中超限量使用食品添加劑導(dǎo)致，該案已移送公安部門進(jìn)一步處理；崇川區(qū)良緣食品經(jīng)營部的散稱小黃瓜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)；通州灣示范區(qū)天龍白酒經(jīng)營部的蕎麥酒（52度），甜蜜素超標(biāo)，因超范圍使用食品添加劑導(dǎo)致，所有庫存被依法扣押；許秀兵（崇川區(qū)城中市場）經(jīng)營的黑魚，氧氟沙星項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)。