香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）五月二十一日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指墨西哥Guerrero州及Tlaxcala州爆發(fā)高致病性H7N3禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

　　中心發(fā)言人說(shuō)，香港目前與墨西哥只建立禽肉進(jìn)口機(jī)制，并無(wú)禽蛋進(jìn)口機(jī)制。今年首三個(gè)月，本港沒(méi)有從該國(guó)進(jìn)口禽肉。

　　發(fā)言人說(shuō)：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)墨西哥當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)?！?/p>

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　　2019年5月21日（星期二）