中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  隨著端午節(jié)的臨近，各種端午特色食品開始熱銷。為確保節(jié)日食品安全，凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，近日，安徽省宣城市宣州區(qū)周王市場(chǎng)監(jiān)管所早安排、早部署、早行動(dòng)，積極開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)管行動(dòng)。

　　一是清理市場(chǎng)主體。全面排查轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)、超市、店鋪，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶主體資格，督促商家亮照經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)超出核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)范圍的經(jīng)營(yíng)者下達(dá)責(zé)令改正通知書，進(jìn)一步規(guī)范主體資格，夯實(shí)食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)。

　　二是突出重點(diǎn)監(jiān)管。突出節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需的食品，主要針對(duì)粽子、綠豆糕、咸鴨蛋、醬鴨等節(jié)日特色食品，重點(diǎn)檢查了轄區(qū)內(nèi)各大中小型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)銷售部以及土特產(chǎn)超市。嚴(yán)格依法監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，同時(shí)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件的執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品，特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。

　　三是加大宣傳力度。通過(guò)多種形式，加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶的相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)的宣傳，積極引導(dǎo)廣大經(jīng)營(yíng)戶合法經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，做到文明執(zhí)法、程序合法，規(guī)避執(zhí)法風(fēng)險(xiǎn)，保障執(zhí)法安全。

　　四是做好消費(fèi)提示。充分利用電視、宣傳欄、宣傳頁(yè)等方式宣傳和普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。在選購(gòu)端午產(chǎn)品時(shí)最好到大型商超和正規(guī)副食品店，購(gòu)買粽子等節(jié)日特色食品也要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并保存好購(gòu)物憑證，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315舉報(bào)電話投訴。

　　目前，周王所出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，檢查各類市場(chǎng)主體42戶次，對(duì)查出的問(wèn)題限期整改，下達(dá)整改通知書2份。下一步，周王所執(zhí)法人員還將督促各類食品經(jīng)營(yíng)戶建立安全的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)格自查，堅(jiān)決消除隱患，確保端午節(jié)日期間食品安全。