中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  5月14日上午，棗莊市薛城區(qū)市場監(jiān)督管理局在臨城實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織舉辦幼兒園食堂食品安全管理觀摩暨經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)，市場監(jiān)管局、教育局、臨城街道的相關(guān)負(fù)責(zé)同志出席活動(dòng)，全區(qū)公辦、民營幼兒園的80多位負(fù)責(zé)人參加了活動(dòng)。

　　與會(huì)人員觀摩了臨城實(shí)驗(yàn)小學(xué)的食堂管理展板、食堂管理檔案、食堂現(xiàn)場，臨城實(shí)驗(yàn)小學(xué)負(fù)責(zé)人介紹了臨城實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂建設(shè)與管理情況，尤其是學(xué)校的校長陪餐制度、食堂隊(duì)伍建設(shè)、食堂采購溯源、食堂財(cái)務(wù)管理等方面的經(jīng)驗(yàn)，使與會(huì)人員深受啟發(fā)。區(qū)市場監(jiān)管局科室負(fù)責(zé)人就國家市場監(jiān)管總局新頒布的《學(xué)校食品與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》作了講解，重點(diǎn)講解了學(xué)校職責(zé)、食堂管理、外購食品管理、食品安全事故應(yīng)急處置、責(zé)任追究等內(nèi)容，并對(duì)開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作作了安排。與會(huì)人員受益匪淺，為構(gòu)建食安校園打下了基礎(chǔ)。