為了進一步加強學(xué)校幼兒園食堂食品安全管理工作，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，有效預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)公共事件的發(fā)生，連日來經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局不斷加大對學(xué)校幼兒園食堂的整頓力度。

　　此次專項整治，重點對轄區(qū)供餐幼兒園、學(xué)校是否依法辦理《食品經(jīng)營許可證》、從業(yè)人員是否依法辦理健康證明、餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度是否建立、購進原輔料、索證索票制度及食品留樣是否符合標(biāo)準(zhǔn)，三防設(shè)施、洗手設(shè)施、餐飲具消毒保潔設(shè)施和垃圾容器等是否符合標(biāo)準(zhǔn)等進行檢查。

　　截至目前，共檢查學(xué)校幼兒園食堂24家，查封無證幼兒園食堂6家、無證教育機構(gòu)食堂3家，扣押問題食品3例。下一步，該局將對整改不到位的問題食堂依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。