12月26日，廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于對(duì)大廠回族自治區(qū)春和食品有限公司食品質(zhì)量安全體系檢情況的通報(bào)》。經(jīng)檢查，大廠回族自治區(qū)春和食品有限公司，執(zhí)行公司統(tǒng)一制定的管理文件，人員配置合理，人員數(shù)量滿(mǎn)足配置要求，生產(chǎn)環(huán)境設(shè)置合理，生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生狀態(tài)良好，過(guò)程檢驗(yàn)控制合理，生產(chǎn)過(guò)程和采購(gòu)、銷(xiāo)售程序基本執(zhí)行到位。此次共審計(jì)30項(xiàng)，符合項(xiàng)28項(xiàng)，基本符合項(xiàng)2項(xiàng)，不符合項(xiàng)0項(xiàng)，不考核項(xiàng)0項(xiàng)。

　　通報(bào)原文：

　　廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局

　　關(guān)于對(duì)大廠回族自治區(qū)春和食品有限公司

　　食品質(zhì)量安全體系檢情況的通報(bào)

　　大廠縣食品藥品監(jiān)督管理局：

　　2018年9月29日，廊坊食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)管一科組織檢查人員會(huì)同大廠縣食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)管人員，對(duì)大廠回族自治區(qū)春和食品有限公司進(jìn)行了食品質(zhì)量安全體系檢查，檢查組對(duì)企業(yè)主體責(zé)任、管理體系落實(shí)情況，生產(chǎn)許可條件的保持和關(guān)鍵點(diǎn)控制情況等進(jìn)行了檢查，具體如下：

　　企業(yè)基本情況

　　大廠回族自治區(qū)春和食品有限公司，位于河北省廊坊市大廠回族自治縣工業(yè)園區(qū)102國(guó)道北側(cè)，獲證單元：醬類(lèi)、調(diào)味料、醬腌菜，生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10313102800123，有效期：2016年7月29日至2021年7月28日。

　　檢查情況

　　經(jīng)檢查，大廠回族自治區(qū)春和食品有限公司，執(zhí)行公司統(tǒng)一制定的管理文件，人員配置合理，人員數(shù)量滿(mǎn)足配置要求，生產(chǎn)環(huán)境設(shè)置合理，生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生狀態(tài)良好，過(guò)程檢驗(yàn)控制合理，生產(chǎn)過(guò)程和采購(gòu)、銷(xiāo)售程序基本執(zhí)行到位。

　　結(jié)論：此次共審計(jì)30項(xiàng)，符合項(xiàng) 28 項(xiàng)，基本符合項(xiàng) 2 項(xiàng)，不符合項(xiàng) 0 項(xiàng)，不考核項(xiàng)0 項(xiàng)。

　　基本符合項(xiàng)分別為：1.原輔材料入庫(kù)驗(yàn)收涉及部分檢驗(yàn)報(bào)告與進(jìn)貨產(chǎn)品批號(hào)不一致。2.備樣留存沒(méi)有影像資料。

　　三、下一步工作

　　市局針對(duì)檢查組檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出以下工作要求，由大廠縣局督促企業(yè)限期整改：

　　請(qǐng)認(rèn)真調(diào)查核實(shí)檢查中發(fā)現(xiàn)的以上各個(gè)方面問(wèn)題，督促企業(yè)整改，嚴(yán)格落實(shí)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)，嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量管理制度。

　?。ǘ┱?qǐng)督促企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部人員培訓(xùn)考核工作，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，做好各項(xiàng)記錄。并積極開(kāi)展內(nèi)部自查，強(qiáng)化跟蹤改正效果，確保食品質(zhì)量安全。

　?。ㄈ┙M織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展企業(yè)內(nèi)關(guān)鍵崗位人員的法律、法規(guī)培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)的食品安全意識(shí)和守法誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

　　請(qǐng)將縣級(jí)局將企業(yè)整改情況形成報(bào)告，于11月15日前，并報(bào)送市局食品一科。聯(lián)系人：張雪娟，電話(huà)：2295025。

　　廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局

　　2018年10月26日