非洲豬瘟疫情日前在深圳周邊城市出現(xiàn)，引起我市市民高度關(guān)注，截至目前，疫情均已得到有效控制。但市民擔(dān)心還能吃豬肉嗎？豬瘟?xí)駛魅耍?/p>

　　深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委昨日發(fā)布最新消息稱，從今年8月我國(guó)確診首例非洲豬瘟疫情起，深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委立即展開防控工作，對(duì)深圳市所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商超、門店、配送企業(yè)、餐飲服務(wù)單位以及肉制品商超單位等進(jìn)行全面檢查，加強(qiáng)對(duì)生豬肉品來源、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)查市場(chǎng)生豬肉品《動(dòng)物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》是否齊全，加大對(duì)生豬肉品的快檢、定量檢測(cè)力度，發(fā)現(xiàn)可疑肉品及時(shí)采取措施，依法處置，嚴(yán)防不合格生豬肉品流入市民餐桌。

　　該委通報(bào)稱，該病非人畜共患病，不會(huì)感染人，但給養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)安全帶來極大威脅。由于非洲豬瘟的特點(diǎn)是急性傳染、難以預(yù)防、傳播途徑隱蔽、方式多樣、病毒耐受性強(qiáng)，而且迄今為止沒有可用于預(yù)防的疫苗，沒有有效的治療方法，所以一旦發(fā)生非洲豬瘟疫情，必須對(duì)豬群進(jìn)行撲殺并做無害化處理。 該委通報(bào)稱，豬是非洲豬瘟病毒易感宿體，該病毒對(duì)豬有致命危害，除家豬和野豬外，其他動(dòng)物包括人，無論是直接接觸還是間接接觸，均不會(huì)感染此病毒。也就是說，萬一我們接觸或吃到了感染非洲豬瘟病毒的豬肉，對(duì)人沒有危害，也不會(huì)被傳染。

　　非洲豬瘟（African Swine fever，ASF）：是由非洲豬瘟病毒（African Swine fever virus，ASFV）感染了家豬和各種野豬（非洲野豬、歐洲野豬等）引起的一種急性、出血性、高致死性傳染病，其特征是發(fā)病過程短，發(fā)病率致病率非常高。