北京豐臺區(qū)食藥監(jiān)局為百姓“冬儲菜”窖加上食品安全鎖" width="500" height="375" /> 按照老北京的習(xí)俗，每年一入冬，冬儲大白菜就熱熱鬧鬧開售。不少老北京人難舍這些昔日冬季的“當(dāng)家菜”，紛紛把白菜、大蔥等蔬菜一兩百斤地往家搬。在百姓購菜、儲菜的同時，不少人也擔(dān)心會不會買到甲醛、農(nóng)殘超標(biāo)的蔬菜。為保障冬季蔬菜質(zhì)量安全，為轄區(qū)公眾的“冬儲菜”窖加上食品安全鎖，豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局啟動了冬季蔬菜專項檢查，對轄區(qū)批發(fā)市場、商超、便民蔬菜直營店內(nèi)所售蔬菜進(jìn)行全面檢測，同時，區(qū)食藥監(jiān)局還開展“黨員檢測先鋒崗”服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動，社區(qū)居民可將家中蔬菜拿到先鋒崗檢測點(diǎn)，檢測人員開展“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場檢測，15分鐘就可以拿到檢測結(jié)果。
近日，記者跟隨豐臺區(qū)食品藥品安全監(jiān)控中心的檢測人員來到新發(fā)地市場，首先對市場上所銷售的蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘抽檢。工作人員隨機(jī)從市場上抽取近期市民購買量較大的大白菜、韭菜、卷心菜等幾種蔬菜，記者看到在移動檢測車上，工作人員將蔬菜取樣放進(jìn)量杯并稱重，按照比例配以試劑，放進(jìn)檢測的機(jī)器進(jìn)行檢測，幾分鐘后檢測結(jié)果顯示樣品蔬菜農(nóng)殘均未超標(biāo)。“目前，五大批發(fā)市場對于入場食用農(nóng)產(chǎn)品施行的是”批批檢“制度，豐臺區(qū)食藥監(jiān)局將大型批發(fā)市場輸入性風(fēng)險防控工作與深化放管服改革進(jìn)行了融合，為商戶推出了市場檢測”零距離“式服務(wù)。即在市場三個進(jìn)場大門口和活魚交易區(qū)建立4個快檢工作站，針對進(jìn)場的蔬菜開展快速檢測服務(wù)，并向商戶提供即時檢測報告，沒有合格檢測報告的商戶我們是禁止銷售的，通過入場檢測加我們專項抽檢，等于是給老百姓在市場購買的蔬菜上了‘雙保險’”，檢測人員介紹到。
隨后，記者又跟隨“黨員檢測先鋒崗”來到了西羅園街道的一個小區(qū)，正值中午時分，不少大爺大媽們正拎著菜籃子往家走，看到了食藥監(jiān)局檢測進(jìn)社區(qū)活動，不少人都圍了過來，“小伙子，幫我查查這白菜有甲醛嗎？微信里說了現(xiàn)在有商販用甲醛來泡白菜。”社區(qū)居民張阿姨舉剛買的白菜說。檢測人員麻利的取下了一片菜葉，加入專用提取劑振搖約2分鐘后加入了針對甲醛檢測試劑，并用專業(yè)儀器進(jìn)行了檢測，7分鐘后，結(jié)果就出來了。“檢測儀顯示為陰性，說明白菜是合格的。”工作人員拿著檢測儀對張阿姨說。“太好了！檢測過關(guān)了，吃著就放心了。”張阿姨笑著回應(yīng)。
“截至目前我們已經(jīng)針對173樣次的蔬菜水果開展了抽檢，350樣次的蔬菜進(jìn)行了快檢，檢測結(jié)果都是合格的”，豐臺區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹到，“同時，為使檢驗檢測工作更好地發(fā)揮技術(shù)支撐作用，服務(wù)全區(qū)食品藥品監(jiān)督執(zhí)法工作。我們今年以來啟動了豐臺區(qū)食品藥品檢測”雙提升“工程，一個是檢測技術(shù)提升，順利完成了農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、污染物等57項影響食品安全關(guān)鍵項目的資質(zhì)認(rèn)定評審擴(kuò)項工作，進(jìn)一步提高了區(qū)監(jiān)控中心的綜合檢測能力，二是檢測面的提升，在以往市場自檢，第三方抽檢，監(jiān)控中心檢測等三級檢測體系的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步推進(jìn)”社區(qū)檢測點(diǎn)“和”移動檢測站“（檢測車）的五級檢測體系建設(shè)，并結(jié)合黨建工作開展”黨員檢測先鋒崗“服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動，每周將檢測車開進(jìn)不同的社區(qū)，面向老百姓開展”你點(diǎn)我檢“活動，不斷滿足轄區(qū)居民對食品安全檢查的需求，提升公眾對我區(qū)食品安全的滿意度”。
據(jù)了解，為使轄區(qū)群眾能有一個更好的食品安全環(huán)境，豐臺區(qū)食藥監(jiān)局在做好日常監(jiān)管工作的同時，將做好食品安全檢測作為提高轄區(qū)食品安全環(huán)境和質(zhì)量的一項重要工作。目前，豐臺區(qū)檢測場所已經(jīng)覆蓋全轄區(qū)。檢測數(shù)量滿足需求、檢測類別多樣化、保障檢測準(zhǔn)確率，都已經(jīng)成為常態(tài)化。 |
