從寧波市食品藥品安全信息公示平臺獲悉,北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《寧波市北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息通告》(2018年度第三期),涉及到北侖區(qū)2家餐飲服務(wù)單位。北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下:
一、寧波影秀城酒店管理有限公司北侖逸嗨酒店的過濾水
?。ㄒ唬┏闄z基本情況:寧波影秀城酒店管理有限公司北侖逸嗨酒店的過濾水,菌落總數(shù)檢驗(yàn)結(jié)果18×100CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為100CFU/mL.
?。ǘ┨幜P情況:北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局大碶市場監(jiān)督管理所對該單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,并進(jìn)行立案罰沒款5000元。
?。ㄈ┢渌L(fēng)險控制措施。廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12345熱線電話投訴舉報。
二、寧波影秀城酒店管理有限公司的老兵鄉(xiāng)里剁辣椒
?。ㄒ唬┏闄z基本情況:寧波影秀城酒店管理有限公司的老兵鄉(xiāng)里剁辣椒,防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢驗(yàn)結(jié)果1.3,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。
?。ǘ┨幜P情況:北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局大碶市場監(jiān)督管理所對該單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,并進(jìn)行立案查處,罰沒款10070.4元。
?。ㄈ┢渌L(fēng)險控制措施。廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12345熱線電話投訴舉報。 |