又新增3起非洲豬瘟！陜西首例！北京第3例！全國(guó)第2例野豬！

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室12月3日發(fā)布，陜西省西安市鄠邑區(qū)、北京市通州區(qū)、黑龍江省農(nóng)墾總局北安管理局排查出非洲豬瘟疫情。

　　12月2日20時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部接到中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心報(bào)告，經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心（國(guó)家外來(lái)動(dòng)物疫病研究中心）確診， 陜西省西安市鄠邑區(qū)一養(yǎng)殖場(chǎng)排查出非洲豬瘟疫情，該養(yǎng)殖場(chǎng)存欄生豬245頭，發(fā)病205頭，死亡79頭。北京市通州區(qū)一規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)排查出非洲豬瘟疫情，該養(yǎng)殖場(chǎng)存欄生豬9835頭，發(fā)病85頭，死亡17頭。黑龍江省農(nóng)墾總局北安管理局一野豬養(yǎng)殖場(chǎng)排查出非洲豬瘟疫情，存欄野豬375頭，死亡77頭。

　　疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立即派出督導(dǎo)組赴當(dāng)?shù)?。?dāng)?shù)匾寻凑找髥?dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，采取封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等處置措施，對(duì)全部病死和撲殺豬進(jìn)行無(wú)害化處理。同時(shí)，禁止所有生豬（家養(yǎng)野豬）及其產(chǎn)品調(diào)出封鎖區(qū)，禁止生豬運(yùn)入封鎖區(qū)。目前，上述措施均已落實(shí)。

　　仔豬及種豬外運(yùn)受限 豬價(jià)已連漲5天

　　近來(lái)，山東、河南、兩廣、四川省份，隨著終端消費(fèi)的好轉(zhuǎn)，大豬需求量開(kāi)始回升，豬價(jià)周漲0.20-0.30元/斤。南北豬市來(lái)看，上周北方豬價(jià)持續(xù)低位，養(yǎng)殖單位看漲情緒濃重，帶動(dòng)部分低價(jià)區(qū)強(qiáng)勢(shì)反彈；南方生豬雖然仍受禁運(yùn)政策的影響，但白條取代生豬成為主要的流通手段，低價(jià)區(qū)積壓豬源快速釋放，豬價(jià)震蕩上行。

　　19年豬價(jià)幾何？

　　慧通數(shù)據(jù)研究部認(rèn)為，從19年3-4月份開(kāi)始生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)將主動(dòng)去產(chǎn)能，5月份北方地區(qū)能繁母豬存欄將下降。生豬價(jià)格方面，19年3月份，受18年10月份開(kāi)始的仔豬外運(yùn)受限影響，銷(xiāo)區(qū)商品豬將因供應(yīng)不足而出現(xiàn)價(jià)格上漲，但產(chǎn)區(qū)生豬仍有積壓，總體供應(yīng)充足；7月份開(kāi)始受種豬不足影響，商品豬開(kāi)始出現(xiàn)供應(yīng)不足的情況，豬價(jià)上漲，但缺豬現(xiàn)象仍存在地區(qū)差異，到19年11-12月開(kāi)始，因去產(chǎn)能影響，豬價(jià)將逐步開(kāi)啟供應(yīng)短缺導(dǎo)致的價(jià)格上漲。

　　在這里我們需要提示的是，部分銷(xiāo)區(qū)豬價(jià)上漲是否能帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)甚至整個(gè)市場(chǎng)價(jià)格上漲，關(guān)鍵點(diǎn)在于屆時(shí)的生豬跨地區(qū)運(yùn)輸能否跟上。

　　為防控豬瘟疫情，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部79號(hào)文件：生豬運(yùn)輸車(chē)輛納入備案監(jiān)管！

　　為做好非洲豬瘟疫情防控工作，10月31日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第79號(hào)公告，就非洲豬瘟應(yīng)急響應(yīng)期間的監(jiān)管提出要求。

　　一是首次明確生豬運(yùn)輸車(chē)輛備案要求，對(duì)車(chē)輛應(yīng)當(dāng)符合的條件和備案程序等作出規(guī)定。

　　二是提高生豬運(yùn)輸過(guò)程要求，明確跨區(qū)域調(diào)運(yùn)生豬的車(chē)輛應(yīng)當(dāng)配備車(chē)輛定位跟蹤系統(tǒng)，運(yùn)輸生豬應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的動(dòng)物防疫要求。

　　三是強(qiáng)化生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管，明確動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格查驗(yàn)運(yùn)輸車(chē)輛備案情況，發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸車(chē)輛未備案的，責(zé)令改正。

　　四是明確承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)履行對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛清洗、消毒等動(dòng)物防疫義務(wù)。

　　五是承運(yùn)人運(yùn)輸生豬時(shí)，應(yīng)當(dāng)為生豬提供必要的飼喂飲水條件，通過(guò)隔離使生豬密度符合要求，每欄生豬的數(shù)量不能超過(guò)15頭，裝載密度不能超過(guò)265公斤/平方米。當(dāng)運(yùn)輸途經(jīng)地溫度高于25℃或者低于5℃時(shí)，應(yīng)當(dāng)采取必要措施避免生豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。停車(chē)期間應(yīng)當(dāng)觀察生豬健康狀況，必要時(shí)對(duì)通風(fēng)和隔離進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

　　12月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村79號(hào)文件已經(jīng)執(zhí)行第四天，各大微信群都在求生豬備案車(chē)，非洲豬瘟影響最大的就是生豬流通環(huán)節(jié)，毫無(wú)疑問(wèn)，豬販子這個(gè)職業(yè)無(wú)論是從業(yè)門(mén)檻還是業(yè)務(wù)范圍都受到很大影響。首先是跨省生豬禁止調(diào)運(yùn)，很多從事跨省調(diào)運(yùn)的豬販要么在家待業(yè)，要么主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)冷鏈物流車(chē)，一臺(tái)冷鏈物流車(chē)成本大概是40—50萬(wàn)；而在省內(nèi)從事生豬調(diào)運(yùn)豬販，則需對(duì)生豬調(diào)運(yùn)車(chē)輛改造升級(jí)，申請(qǐng)備案，否則即使本省內(nèi)生豬調(diào)運(yùn)解禁，也不能拉豬上路。無(wú)論是跨省冷鏈物流車(chē)還是本身內(nèi)生豬運(yùn)輸車(chē)備案，都不同程度提高生豬調(diào)運(yùn)行業(yè)從業(yè)門(mén)檻，大量中小豬販被淘汰亦是注定。

　　生豬運(yùn)輸車(chē)備案門(mén)檻高，大部分車(chē)輛不合格

　　雖然經(jīng)過(guò)一個(gè)月的過(guò)渡期，截至目前，生豬運(yùn)輸車(chē)輛完成備案的也是寥寥無(wú)幾；而率先完成備案的車(chē)輛成為跨省調(diào)運(yùn)，跨地區(qū)調(diào)運(yùn)的稀缺，很多豬經(jīng)濟(jì)群傳來(lái)高價(jià)求備案車(chē)信息。部分省市因生豬備案車(chē)緊缺，導(dǎo)致屠宰場(chǎng)無(wú)豬可收，養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)豬沒(méi)人拉現(xiàn)象依然嚴(yán)重。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部79號(hào)文件規(guī)定，生豬運(yùn)輸車(chē)備案需要如下規(guī)定：

　　一、生豬運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)當(dāng)符合以下條件：

　　（一）采用專(zhuān)用機(jī)動(dòng)車(chē)輛，車(chē)輛載重、空間等與所運(yùn)輸?shù)纳i大小、數(shù)量相適應(yīng)；

　?。ǘ诩暗撞磕透g、防滲漏；

　?。ㄈ┚哂蟹乐箘?dòng)物糞便和墊料等滲漏、遺撒的設(shè)施，便于清洗、消毒；

　?。ㄋ模╇S車(chē)配有簡(jiǎn)易清洗、消毒設(shè)備；

　?。ㄎ澹┚哂衅渌Ｕ蟿?dòng)物防疫的設(shè)施設(shè)備。

　　二、生豬運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)當(dāng)在承運(yùn)人所在地縣級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)備案，備案時(shí)應(yīng)當(dāng)提交下列材料的原件及復(fù)印件：

　?。ㄒ唬┸?chē)輛所有人的身份證或工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照；

　?。ǘ﹤浒干暾?qǐng)人的道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)許可證；

　?。ㄈ﹤浒杠?chē)輛的機(jī)動(dòng)車(chē)行駛證；

　　（四）備案車(chē)輛的車(chē)輛營(yíng)運(yùn)證

　　中小散戶(hù)賣(mài)豬難問(wèn)題繼續(xù)存在

　　非洲豬瘟發(fā)生后，生豬銷(xiāo)售成為所有豬場(chǎng)的共同難題。我們來(lái)梳理下近2個(gè)月來(lái)生豬銷(xiāo)售方面變化：

　　1，非洲豬瘟疫區(qū)：發(fā)生2起以上非洲豬瘟疫情，本省生豬及生豬產(chǎn)品禁止跨省調(diào)運(yùn)，而本身內(nèi)消費(fèi)有限情況下，生豬大量積壓，被迫成為牛豬。在黑龍江，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古，山西，安徽較為嚴(yán)重，因?yàn)檫^(guò)去這些地區(qū)牛豬主要調(diào)運(yùn)到西南各省，目前生豬積壓依然嚴(yán)重。

　　2，非洲豬瘟疫情解禁，規(guī)模豬場(chǎng)白條跨省調(diào)運(yùn)：在10月1日前后，河南地區(qū)白條跨省調(diào)運(yùn)解禁，河南肉類(lèi)協(xié)會(huì)分別與上海，浙江達(dá)成白條點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接，近期又與重慶達(dá)成點(diǎn)對(duì)點(diǎn)調(diào)運(yùn)。但大部分跨省流通的生豬產(chǎn)品都是當(dāng)?shù)刂写笮屯涝讏?chǎng)，這些豬源也主要來(lái)自本省規(guī)模豬場(chǎng)。

　　3，生豬本省跨市流通：進(jìn)入11月以來(lái)，隨著主產(chǎn)區(qū)生豬積壓嚴(yán)重，各級(jí)政府都積極協(xié)調(diào)本省內(nèi)生豬調(diào)運(yùn)和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，很多中大型屠宰場(chǎng)為了自身品牌和食品安全考慮， 明確限制生豬收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)和來(lái)源，很多屠宰場(chǎng)不約而同的提高收豬來(lái)源的規(guī)模；而也有部分屠宰場(chǎng)則直接加大直采比例，選擇本身大型養(yǎng)殖企業(yè)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接。

　　至今為止，除了個(gè)別省市為了穩(wěn)定當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)，鼓勵(lì)屠宰場(chǎng)收購(gòu)儲(chǔ)備大豬外，中小豬場(chǎng)的大豬銷(xiāo)售依舊是個(gè)大難題。除此之外，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在11月27日召開(kāi)規(guī)全國(guó)模豬場(chǎng)非洲豬瘟防控會(huì)議上了解，生豬跨省調(diào)運(yùn)是不太可能放開(kāi)的事情。

　　而在主產(chǎn)區(qū)，生豬供應(yīng)過(guò)剩依舊是個(gè)大問(wèn)題，而非洲豬瘟疫情，新的疫區(qū)產(chǎn)生和解禁，仍是影響生豬市場(chǎng)的主要因素，也是我們?cè)谫u(mài)豬定價(jià)的主要判斷依據(jù)。