近日，記者在莆田科技職業(yè)技術學校的泔水收集處看到，學校的工作人員正對已瀝干的餐廚垃圾進行拍照留證后，才讓司機運到垃圾中轉(zhuǎn)站進行處理。

　　據(jù)了解，為全力做好非洲豬瘟疫情學校餐廚垃圾防疫工作，嚴禁偷倒、直倒泔水，城廂區(qū)教育局從源頭管控，加強轄區(qū)內(nèi)各學校食品采購驗收、加工、制作及餐廚垃圾產(chǎn)生、收集、運輸、處理等環(huán)節(jié)的管理，做好防控期間各項材料的收集、整理和歸檔，做到工作有部署、過程有記錄、監(jiān)管有實效、歸檔有材料。同時建立餐廚垃圾臺賬，做到底數(shù)清、情況明、去向可追溯，確保餐廚垃圾規(guī)范化、無害化處理，并按時上報防控工作信息和動態(tài)，確保信息暢通。