“家里人喝了在超市購(gòu)買的進(jìn)口牛奶，現(xiàn)在都住院了。我懷疑牛奶有問題，麻煩你們快來看看吧！”11月14日，浙江省湖州市南潯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局南潯鎮(zhèn)分局接到市民李女士的電話投訴。

　　接訴后，執(zhí)法人員第一時(shí)間趕往醫(yī)院查看病人情況，并向李女士詳細(xì)了解情況。

　　原來，李女士購(gòu)買的是某進(jìn)口品牌牛奶，生產(chǎn)日期為2018年6月7日，保質(zhì)期1年。該牛奶為高溫滅菌奶，外包裝上注明的貯存條件為：“常溫，開封后需要在0-5℃的條件下存放。”11月12日，李女士家人將該牛奶開封后，放置在15℃左右的室溫下貯存。11月14日上午，其家人再次打開這瓶已經(jīng)開封的牛奶飲用，2小時(shí)后，三人便相繼出現(xiàn)上吐下瀉、頭暈低燒的癥狀，只好趕緊到醫(yī)院接受檢查治療。

　　執(zhí)法人員初步判斷，李女士一家人身體出現(xiàn)不適癥狀，很可能是牛奶的貯存方法不當(dāng)導(dǎo)致的。執(zhí)法人員立即趕往超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，李女士所購(gòu)牛奶的進(jìn)口商資質(zhì)齊全，且持有該牛奶批次的檢驗(yàn)報(bào)告、海關(guān)報(bào)稅單及入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)材料。為保證調(diào)查的準(zhǔn)確性，執(zhí)法人員迅速抽取6瓶同批次牛奶送往第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，并將剩余11瓶牛奶現(xiàn)場(chǎng)下架就地封存。

　　疾控中心對(duì)李女士一家血液采樣檢驗(yàn)結(jié)果表明，李女士及其家人血液樣本中未檢出副溶血性弧菌、沙門氏菌、志賀氏菌等病菌。但對(duì)其剩余牛奶檢測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn)存有金黃色葡萄球菌，斷定其為此次食物中毒的元兇。

　　很快，該分局委托的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果也顯示，6瓶同一批次的牛奶檢驗(yàn)結(jié)果均為合格，且未檢測(cè)出金黃色葡萄球菌。

　　最終，市場(chǎng)監(jiān)管部門判定，不適當(dāng)?shù)馁A存方法是此次食源性中毒的主要原因，當(dāng)事人李女士對(duì)此表示認(rèn)可。