據(jù)陜西省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，2019年第二季度，陜西省共完成并公布17132批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格的16693批次，不合格的439批次，總體合格率為97.44%。

大宗食品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中餅干、罐頭、冷凍食品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食鹽等14類食品的抽檢合格率為100%；糧食加工品、豆制品、肉制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品等6類食品的抽檢合格率分別為99.20%、99.16%、98.88%、98.69%、98.53%、98.23%，均高于總體合格率。

從公告的檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目看，以超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)三類問題為主，分別占不合格總數(shù)的27.66%、27.44%、21.09%。

針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級(jí)市場監(jiān)管部門已采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，查找問題原因，及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

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