根據(jù)對(duì)全國(guó)25個(gè)夏糧生產(chǎn)?。▍^(qū)、市）的調(diào)查，2019年全國(guó)夏糧播種面積、單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量如下：

　　一、全國(guó)夏糧播種面積26354千公頃（39531萬(wàn)畝），比2018年減少348.9千公頃（523.3萬(wàn)畝），下降1.3%。其中夏收谷物播種面積23414千公頃（35120萬(wàn)畝），比2018年減少433.5千公頃（650.2萬(wàn)畝），下降1.8%；谷物中小麥播種面積22984千公頃（34477萬(wàn)畝），比2018年減少418.7千公頃（628.1萬(wàn)畝），下降1.8%。

　　二、全國(guó)夏糧單位面積產(chǎn)量5378.3公斤/公頃（358.6公斤/畝），比2018年增加180.0公斤/公頃（12.0公斤/畝），增長(zhǎng)3.5%。其中夏收谷物單位面積產(chǎn)量5658.3公斤/公頃（377.2公斤/畝），比2018年增加212.2公斤/公頃（14.1公斤/畝），增長(zhǎng)3.9%；谷物中小麥單位面積產(chǎn)量5702.2公斤/公頃（380.1公斤/畝），比2018年增加216.0公斤/公頃（14.4公斤/畝），增長(zhǎng)3.9%。

　　三、全國(guó)夏糧總產(chǎn)量14174萬(wàn)噸（2835億斤），比2018年增加293.1萬(wàn)噸（58.6億斤），增長(zhǎng)2.1%。其中夏收谷物產(chǎn)量13248萬(wàn)噸（2650億斤），比2018年增加260.8萬(wàn)噸（52.2億斤），增長(zhǎng)2.0%；谷物中小麥產(chǎn)量13106萬(wàn)噸（2621億斤），比2018年增加266.7萬(wàn)噸（53.3億斤），增長(zhǎng)2.1%。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

　　2019年7月13日

　　2019年各地區(qū)夏糧產(chǎn)量

　　注：

　　1、甘肅、寧夏、新疆部分地區(qū)小麥?zhǔn)斋@尚未完成，3省區(qū)的數(shù)據(jù)為預(yù)計(jì)數(shù)。

　　2、因計(jì)算機(jī)自動(dòng)進(jìn)位原因，分省合計(jì)數(shù)與全國(guó)數(shù)略有差異。

　　關(guān)于夏糧產(chǎn)量調(diào)查的說(shuō)明

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)，由夏糧主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展以省為總體抽樣調(diào)查和非主產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)調(diào)查兩種調(diào)查方式得出。

　　（一）統(tǒng)計(jì)口徑

　　夏糧包括夏收的谷物、豆類和薯類。其中夏收谷物主要包括小麥、大麥、燕麥、蕎麥等；夏收豆類主要包括蠶豆、豌豆等；夏收薯類包括馬鈴薯和甘薯。

　?。ǘ┱{(diào)查范圍

　　北京、天津、河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、湖北、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、寧夏、新疆17個(gè)?。▍^(qū)、市）的夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)，由國(guó)家統(tǒng)計(jì)局各調(diào)查總隊(duì)組織在抽中的400多個(gè)國(guó)家調(diào)查縣（市）開(kāi)展抽樣調(diào)查和實(shí)割實(shí)測(cè)調(diào)查，得出夏糧產(chǎn)量。

　　上海、浙江、福建、江西、湖南、廣東、廣西、海南8個(gè)?。▍^(qū)、市）的夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)由各有關(guān)調(diào)查總隊(duì)根據(jù)重點(diǎn)調(diào)查測(cè)算得出。

　?。ㄈ┱{(diào)查樣本

　　夏糧產(chǎn)量抽樣調(diào)查由播種面積和單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查組成。

　　夏糧播種面積抽樣調(diào)查在國(guó)家調(diào)查縣（市）進(jìn)行。全國(guó)共抽取6000多個(gè)樣本村，每個(gè)樣本村抽取3個(gè)面積約60畝的樣方地塊。在調(diào)查時(shí)節(jié)，對(duì)樣方地塊內(nèi)及其壓蓋的所有自然地塊開(kāi)展調(diào)查，各有關(guān)省級(jí)調(diào)查總隊(duì)根據(jù)調(diào)查基礎(chǔ)數(shù)據(jù)推算得出省級(jí)夏糧播種面積。

　　夏糧單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查在國(guó)家調(diào)查縣（市）抽取的面積調(diào)查地塊中進(jìn)行，全國(guó)共抽取近4000個(gè)測(cè)產(chǎn)樣本點(diǎn)、10000多個(gè)測(cè)產(chǎn)地塊，每個(gè)測(cè)產(chǎn)地塊中再按照要求抽選3-5個(gè)10平方尺的小樣方，通過(guò)對(duì)樣方內(nèi)小麥進(jìn)行實(shí)割實(shí)測(cè)，推算得出全省小麥平均單產(chǎn)水平。

　?。ㄋ模y(cè)產(chǎn)方法

　　小麥產(chǎn)量實(shí)割實(shí)測(cè)是指基層調(diào)查員在小麥?zhǔn)斋@前，按照《農(nóng)林牧漁業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度》對(duì)小麥種植地塊進(jìn)行逐塊踏田估產(chǎn)、排隊(duì)，抽取一定數(shù)量調(diào)查地塊做出標(biāo)記，在收割期時(shí)由各縣級(jí)調(diào)查隊(duì)員或者輔助調(diào)查員對(duì)抽中地塊進(jìn)行放樣、實(shí)際割取樣本，再通過(guò)脫粒、晾曬、測(cè)水雜和稱重等環(huán)節(jié)測(cè)算地塊單產(chǎn)。省級(jí)調(diào)查總隊(duì)根據(jù)各抽中地塊數(shù)據(jù)推算全省平均單產(chǎn)。

　　夏糧產(chǎn)量數(shù)據(jù)是以抽樣調(diào)查的播種面積與單產(chǎn)相乘得出。

　?。ㄎ澹┢渌?/p>

　　甘肅、寧夏、新疆部分地區(qū)由于春小麥成熟較晚，目前夏糧數(shù)據(jù)為初步預(yù)計(jì)數(shù)。