2019年上半年，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢5070批次，合格4976批次，不合格94批次，不合格率為1.85%，與2018年同期相比基本持平。大宗食品合格率保持基本穩(wěn)定，其中5類食品（糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，蛋制品）合格率分別為99.43%、98.90%、99.44%、100.00%、100.00%，均高于總體合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件）。

　　從檢驗不合格的項目看，以超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染、品質(zhì)不達標(biāo)等3類問題為主，分別占不合格總數(shù)的50.49%、25.24%、19.42%；同時重金屬污染，占不合格總數(shù)的1.94%，比去年同期高1.34個百分比；標(biāo)簽標(biāo)識問題，占不合格總數(shù)的1.94%；非法添加或使用非食用物質(zhì)占不合格總數(shù)的0.97%，比去年同期低2.6個百分點。針對抽檢不合格食品，各地市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)下架、召回，控制了產(chǎn)品風(fēng)險，并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。

　　全省各級市場監(jiān)管部門已公布的具體抽檢信息，可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，遼寧省市場監(jiān)督管理局的抽檢信息可在遼寧省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站“通知公告”專欄中查詢。

　　特此通告。

　　遼寧省市場監(jiān)督管理局

　　2019年7月8日