2019年6月27日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布通告，近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢乳制品、罐頭、酒類(lèi)、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品9類(lèi)食品199批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品192批次，不合格樣品7批次。 不合格食品涉及鉛（以Pb計(jì)）、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、乙二胺四乙酸二鈉、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、大腸菌群指標(biāo)。 具體情況如下： 一、清鎮(zhèn)老表餅業(yè)商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱貴安新區(qū)戀食陽(yáng)光食品有限公司生產(chǎn)的遵義雞蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。 二、畢節(jié)市家鄉(xiāng)美農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的原味南瓜籽，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。 三、貴州湄潭小媳婦食品有限公司生產(chǎn)的小媳婦松花皮蛋，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。 四、貴州合力購(gòu)物有限責(zé)任公司花果園第二分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱貴州天刺力食品科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)的刺梨果脯，經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州天刺力食品科技有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 五、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司貴陽(yáng)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱貴州御味軒食品有限公司生產(chǎn)的黑花生（烘炒類(lèi)堅(jiān)果炒貨食品），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。 六、清鎮(zhèn)市鄉(xiāng)聚食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱龍里縣佳奇食品廠生產(chǎn)的蘭花豆，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。 七、清鎮(zhèn)市鄉(xiāng)聚食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱龍里縣佳奇食品廠生產(chǎn)的麻辣豌豆，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。 貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，已責(zé)成相關(guān)市（州、區(qū)）食品監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。貴陽(yáng)市、遵義市、六盤(pán)水市、畢節(jié)市、黔南州、貴安新區(qū)等市（州、區(qū)）食品監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改。貴陽(yáng)市食品監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。核查處置情況將及時(shí)向社會(huì)公布。 附件： 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目 部分不合格項(xiàng)目小知識(shí) 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/
批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | 1 | 龍里縣佳奇食品廠 | 貴州省龍里縣龍山鎮(zhèn)新場(chǎng)村唐王寨 | 清鎮(zhèn)市鄉(xiāng)聚食品商行 | 清鎮(zhèn)市貴陽(yáng)（清鎮(zhèn)）華豐國(guó)際物流城44棟10號(hào) | 蘭花豆 | 80克/袋 | 雅文 | 2019/3/15 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║6mg/g║≤3mg/g | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | / | 2 | 龍里縣佳奇食品廠 | 貴州省龍里縣龍山鎮(zhèn)新場(chǎng)村唐王寨 | 清鎮(zhèn)市鄉(xiāng)聚食品商行 | 清鎮(zhèn)市貴陽(yáng)（清鎮(zhèn)）華豐國(guó)際物流城44棟10號(hào) | 麻辣豌豆 | 100克/袋 | 雅文 | 2019/1/8 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║8mg/g║≤3mg/g | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | / | 3 | 貴州御味軒食品有限公司（分裝） | 貴州省貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)34號(hào)地塊 | 北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司貴陽(yáng)分公司 | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)鹽務(wù)街35號(hào)貴州商專南樓 | 黑花生（烘炒類(lèi)堅(jiān)果炒貨食品） | 220g/袋 | / | 2018/12/12 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.80g/100g║≤0.50g/100g | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | / | 4 | 畢節(jié)市家鄉(xiāng)美農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司 | 畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)郭家港黨校路 | 畢節(jié)市家鄉(xiāng)美農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)朱昌鎮(zhèn) | 原味南瓜籽 | 150g/瓶 | 家鄉(xiāng)美 | 2019/3/10 | 大腸菌群║120CFU/g；80CFU/g；30CFU/g；90CFU/g；80CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,
M=100CFU/g | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | / |
? 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/
批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | 1 | 貴州湄潭小媳婦食品有限公司 | 貴州省湄潭縣永興鎮(zhèn)（326國(guó)道上部分） | 貴州湄潭小媳婦食品有限公司 | 貴州省遵義市湄潭縣永興茶場(chǎng)場(chǎng)部 | 小媳婦松花皮蛋 | 65g/枚 | 小媳婦 | 2019/1/19 | 鉛(以Pb計(jì))║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | / |
? 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/
批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | 1 | 貴安新區(qū)戀食陽(yáng)光食品有限公司 | 貴州省貴安新區(qū)湖潮鄉(xiāng)池茹村 | 清鎮(zhèn)老表餅業(yè)商行 | 貴州省貴陽(yáng)市清鎮(zhèn)市（貴陽(yáng)）華豐國(guó)際物流城16棟22、24號(hào) | 遵義雞蛋糕 | 散裝稱重 | 黔貴情 | 2019/3/10 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1 | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | / |
? 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/
批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | 1 | 貴州天刺力食品科技有限責(zé)任公司 | 貴州省六盤(pán)水市盤(pán)州市兩河街道辦舊鋪工業(yè)園區(qū) | 貴州合力購(gòu)物有限責(zé)任公司花果園第二分公司 | 貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)花果園R1區(qū)1-6棟L6層[花果園社區(qū)] | 刺梨果脯 | 120g/袋 | 天刺力 | 2018/10/23 | 乙二胺四乙酸二鈉║0.23g/kg║不得使用 | 初檢機(jī)構(gòu)：貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；
復(fù)檢機(jī)構(gòu)：中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院 | |
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