近日，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第44期）。據(jù)公告，近期,新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對全區(qū)范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的糧食加工品、冷凍飲品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品8大類418批次產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢，不合格產(chǎn)品6批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格。 針對此次食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)地（州、市）食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，落實主體責(zé)任，采取封存庫存不合格食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找問題原因并整改，防控食品安全風(fēng)險。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)此公告通報的不合格產(chǎn)品，請撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。 ? 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號║等級 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格 項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) | 1 | 博樂市庫爾班艾買提冰激凌廠 | 新疆博州博樂市青得里鄉(xiāng)冬都顧力木圖村迎松路16號 | 博樂市庫爾班艾買提冰激凌廠 | 新疆博州博樂市青得里鄉(xiāng)冬都顧力木圖村迎松路16號 | 庫爾班·艾買提原味冰激凌 | 100g/盒 冷凍飲品 （全乳脂）清型 | / | 2018—08—27 | 蛋白質(zhì) | 1.70 % | ≥2.5 % | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | 菌落總數(shù) | 59000 CFU/g 59000 CFU/g 69000 CFU/g 63000 CFU/g 55000 CFU/g | n=5,c=2, m=2.5×104 CFU/g,M=105 CFU/g |
? 糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品 名稱 | 規(guī)格型號║等級 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) | 1 | 吉木薩爾縣城鎮(zhèn)家家樂食品廠 | 新疆昌吉州吉木薩爾鎮(zhèn)馬家槽子村 | 吉木薩爾縣城鎮(zhèn)家家樂食品廠 | 新疆昌吉州吉木薩爾鎮(zhèn)馬家槽子村 | 月餅 | 月餅 廣式 果仁類烘烤 | / | 2018—08—05 | 過氧化值（以脂肪計） | 0.31 g/100g | ≤0.25 g/100g | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
? 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號║等級 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) | 1 | 阿克蘇健瑤農(nóng)林科技發(fā)展有限責(zé)任公司 | 新疆阿克蘇市特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)南園創(chuàng)業(yè)路3號 | 阿克蘇市李惠云水產(chǎn)店 | 新疆阿克蘇地區(qū)阿克蘇市健康路15號塔西南綜合市場C區(qū) | 鮮土豆粉條 | 350克/袋? 馬鈴薯粉條 濕粉條 | 健瑤 | 2018—08—03 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 349 mg/kg | ≤200 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | 2 | 阿克蘇健瑤農(nóng)林科技發(fā)展有限責(zé)任公司 | 新疆阿克蘇市特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)南園創(chuàng)業(yè)路3號 | 阿克蘇市李惠云水產(chǎn)店 | 新疆阿克蘇地區(qū)阿克蘇市健康路15號塔西南綜合市場C區(qū) | 鮮土豆粉條（細粉條） | 350克/袋? 馬鈴薯粉條 濕粉條 | 健瑤 | 2018—08—01 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 310 mg/kg | ≤200 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | 3 | 阿克蘇健瑤農(nóng)林科技發(fā)展有限責(zé)任公司 | 新疆阿克蘇市特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)南園創(chuàng)業(yè)路3號 | 阿克蘇市李惠云水產(chǎn)店 | 新疆阿克蘇地區(qū)阿克蘇市健康路15號塔西南綜合市場C區(qū) | 鮮土豆粉條 | 350克/袋? 馬鈴薯粉條 濕粉條 | 健瑤 | 2018—08—01 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 313 mg/kg | ≤200 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
? 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品 名稱 | 規(guī)格型號║等級 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格 項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 | 1 | / | / | 喀什市德慶生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)品銷售三運司店 | 新疆喀什地區(qū)喀什市三運司商業(yè)街宰雞區(qū) | 土雞 | 稱量銷售 | / | 2018—09—03 | 四環(huán)素 | 170.0 μg/kg | 100 μg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)分析測試研究院 | 動檢號：6519834763, |
? 本次檢驗項目 監(jiān)督抽檢合格、不合格產(chǎn)品信息 ? |
