2019年6月21日,威海市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布了《威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2019年第17期)》。據(jù)通告,近期,威海市市場監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢。其中,抽檢淀粉及淀粉制品2批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定不合格產(chǎn)品。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)食品存在安全問題,請撥打投訴舉報(bào)電話12345。 本次抽檢的淀粉及淀粉制品包括手工魔芋、涼皮。抽檢依據(jù)是GB 2760-2014 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2017 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 29921-2013 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》、GB 2713-2015 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品》。抽檢項(xiàng)目包括:鉛(以Pb計(jì))、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
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