據(jù)山東省淄博市博山區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布的博山區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2019年第8期(總第114期),近期,博山區(qū)市場監(jiān)督管理局本次共抽檢4大類食品的48批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品45批次,不合格樣品3批次。 本次抽檢糕點(diǎn)15批次,不合格1批次;餐飲食品9批次,不合格2批次;淀粉及淀粉制品17批次,罐頭7批次,均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 不合格產(chǎn)品情況如下: (一)博山源泉樂彤超市銷售的標(biāo)稱河南省豐利園食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓味夾心面包,酸價項(xiàng)目檢出值為6.8mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。 (二)博山陽光幼兒園使用的15×20cm餐盒,大腸菌群項(xiàng)目檢出值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。 (三)博山區(qū)博山鎮(zhèn)郭莊學(xué)校使用的不銹鋼勺,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目檢出值為0.021mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。 對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,博山區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)令有關(guān)單位立即按照要求采取相關(guān)措施,控制風(fēng)險,并立案調(diào)查依法查處,同時將不合格信息及時通報相關(guān)部門。 附件.食品抽檢合格-淀粉及淀粉制品等.xls 附件.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc ? ?監(jiān)督抽檢不合格信息
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