2018年11月7日，馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2018年第44期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢3類食品9批次樣品。其中，抽檢糕點(diǎn)2批次，全部合格。

本次抽檢的糕點(diǎn)主要包括烘烤類糕點(diǎn)、油炸類糕點(diǎn)等。抽檢依據(jù)是GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB29921食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》、GB7099《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑、微生物等指標(biāo)。

馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買到不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上購(gòu)買食品時(shí)，如有問(wèn)題請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息