? 5月14日，淄博市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布通告稱(chēng)，近期，淄博市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了2019年餐飲環(huán)節(jié)食安護(hù)佳節(jié)專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作，本次抽檢共抽取了食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品等三大類(lèi)食品的120批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品119批次，不合格樣品1批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：食用農(nóng)產(chǎn)品84批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品24批次，不合格0批次；餐飲食品6批次，不合格0批次；自制面制品6批次，不合格0批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

張店看家菜館由張店海盛水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的生豬肉，氟苯尼考檢出值為368.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤300μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾信食品檢測(cè)有限公司。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，對(duì)存在的違法行為依法處理。