12月20日，六安市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2018年第47期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次共抽檢3類食品129批次樣品，合格123批次，不合格6批次，全部為省抽計劃安排。其中：肉制品39批次，合格36批次，不合格3批次；酒類16批次，合格14批次，不合格2批次；食用油、油脂及其制品74批次，合格73批次，不合格1批次。

六安市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

不合格樣品具體信息如下：

1.金寨縣天堂寨鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場黃遵蓮戶經(jīng)銷的板鴨（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/16)，過氧化值（以脂肪計）檢出值為2.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.5g/100g。承檢機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

2.金寨縣世紀(jì)華聯(lián)超市有限公司經(jīng)銷的好婆婆食品有限公司生產(chǎn)的豬臉皮（腌臘肉）（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/20)，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.1g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/100g。承檢機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

3、六安市緣賓食品有限公司生產(chǎn)的腌豬肉（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/18)，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.95g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/100g。承檢機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

4、舒城縣杭埠鎮(zhèn)易麥購生活超市經(jīng)銷的內(nèi)蒙古●寧城牧牛酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的悶倒驢酒（生產(chǎn)日期/批號：2015/9/12)，酒精度檢出值為65.0%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為66.0~68.0%vol；悶倒驢酒（正宗 1 號）（生產(chǎn)日期/批號：2015/8/23)，酒精度檢出值為49.7%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0~53.0%vol。承檢機構(gòu)均為安徽中青檢驗檢測有限公司。

5、安徽晨旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的山茶油（生產(chǎn)日期/批號：2018/7/29)，過氧化值復(fù)檢檢出值為8.1mmol/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤6.0mmol/kg。復(fù)檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。