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玉米粉皮的加工方法
發(fā)布日期:2019-07-06 09:40:02 來源:互聯(lián)網(wǎng)
玉米粉皮是以玉米、大豆等為原料加工而成的面食,其香味濃郁,營養(yǎng)豐富,口感純正,能與掛面相媲美。其加工制作方法如下:
一、選配原料
1.玉米:
以純白色玉米為好。先將玉米放入55℃