豬血粉是一種很好的飼料添加劑。據(jù)測(cè)定，每千克血粉可產(chǎn)生消化能４１大卡，富含粗蛋白。在雞、豬、牛等畜禽飼料中添加血粉，可促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，縮短飼養(yǎng)周期。

一、豬血粉的加工制作

屠宰時(shí)，將豬血放入鋁桶或木桶內(nèi)，在血未凝固前加入全血重量０．５％至１．５％的生石灰攪拌均勻，經(jīng)１小時(shí)左右待血凝固后，倒入等重量的二八統(tǒng)糠，再用鐵鏟拌勻，平攤在水泥地上曬，厚度不超過(guò)３厘米，每天翻拌６?