蜂蜜富有很多的高蛋白、無機鹽、有機酸、維生素等營養物資,其內的糖類以葡萄糖、果糖等單糖為主,不需吸收就能消化。蜂蜜備有最佳的保護功能,被用于飲食治療養生已有幾千年的歷史,今天小編就給大家介紹幾款有關蜂蜜的養生食譜。
1.蜂蜜蘿卜
取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,其次放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷后服食。經濟于吸收惡性、反胃、惡心等。
2.蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比值調勻服食。每日2到3次。經濟于熱病煩渴、中暑口渴等。
3.鮮百合蜂蜜
鮮百合50克,蜂蜜l到2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適合于睡不著病人。
4.芹菜蜜汁
鮮芹菜到150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適合于肝炎病人。
5.蜂蜜首烏丹參汁
制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參,先水煎,其次去渣,再取汁,調人蜂蜜,每日1劑。適合于動脈堅硬、血壓高者。
6.蜜糖羹
蜂蜜毫升,放碗內蒸服。每日3次,空腹服用。適合于胃、十二指腸潰瘍病人。
7.蜜奶飲
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早上空腹溫熱水沖服。適合于分娩后血虛,腸燥便秘,面色萎黃、皮膚不潤等癥。
8.蜂蜜核桃肉
蜂蜜0毫升,核桃肉0克,核桃肉搗爛,調人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫熱水送服。適合于虛喘癥。 |