現(xiàn)代生活，人們喜歡吃早餐喝一杯原味純牛奶，作為營養(yǎng)攝入的飲品，但是有的朋友也喜歡在早餐喝蜂蜜，蜂蜜和牛奶都是營養(yǎng)價(jià)值非常高的食品，難道只能把牛奶和蜂蜜分開著喝嗎？

在國內(nèi)，將牛奶和蜂蜜搭配在一起吃的人比較少，但是在歐洲，它們已經(jīng)是必不可少的早餐食品，他們的標(biāo)準(zhǔn)早餐就是：牛奶+蜂蜜＋面包，蜂蜜之所以成為早餐的必備之品，與其營養(yǎng)價(jià)值有關(guān)。營養(yǎng)學(xué)家臨床實(shí)驗(yàn)表明：蜂蜜含有天然葡萄糖、天然果糖、蛋白質(zhì)、多種酶類、維生素和多種礦物質(zhì)。并且蜂蜜顏色越深，所含礦物質(zhì)就越多，常吃可以提高人的免疫力，防止貧血、神經(jīng)官能癥、肝病、心臟病、腸胃病等。

牛奶中含有豐富的鈣元素我們都知道，喝牛奶對缺鈣的人來說，是最佳的選擇。特別是兒童、孕婦、老年人是最容易缺鈣的，因此應(yīng)該多和牛奶，適當(dāng)為身體補(bǔ)鈣。喝牛奶的好處有很多，它還可以增強(qiáng)睡眠，對長期失眠的人群來說，晚上喝牛奶才是最好的方法，喝牛奶可以有效的幫助我們的睡眠。

純正的天然蜂蜜還含有多種有機(jī)酸，有助于人體對牛奶所含的鈣、鐵、鋅的吸收；多種豐富的氨基酸與鈣質(zhì)形成可溶性鈣鹽，有利于促進(jìn)人體對鈣質(zhì)的吸收；蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多種酶類，可促進(jìn)人體對牛奶所含蛋白質(zhì)、脂肪的吸收利用。牛奶加蜂蜜可緩解甚至是消除痛經(jīng)。牛奶富含鉀元素，蜂蜜蘊(yùn)含豐富的鎂。鉀有緩和情緒、抑制疼痛、防止感染、減少經(jīng)期失血量等作用；鎂有鎮(zhèn)靜大腦中樞神經(jīng)的作用，可調(diào)節(jié)心理，有助于放松身體，消除緊張心理。

所以牛奶加蜂蜜是可以一起喝的，蜂蜜與牛奶搭配，可起到營養(yǎng)互補(bǔ)的效果。蜂蜜富含單糖，熱能比較高，能直接被人體所吸收；牛奶雖然營養(yǎng)價(jià)值高，但熱能低，不足以維持人體的正常生命活動。因此，牛奶加蜂蜜，人體不但能吸收足夠的熱能，還可更全面地補(bǔ)充營養(yǎng)。