蜂蜜山楂醬(1)材料與方法山楂2千克，蒸熟后姜核去皮， 加入蜂蜜100克，白糖或紅糖300克，攪拌均勻，然后裝瓶，蓋上蓋，置于鍋中蒸20分鐘，

蜂蜜山楂醬?

(1)材料與方法

山楂2千克，蒸熟后姜核去皮， 加入蜂蜜100克，白糖或紅糖300克，攪拌均勻，然后裝瓶，蓋上蓋，置于鍋中蒸20分鐘，趁熱把蓋旋緊。每日置于粥中或夾在面包中食用25?50克。

(2)功效 開胃、健脾，增加食欲。