蜂蜜是絕好的滋補(bǔ)品和天然藥品，春季應(yīng)多食用蜂蜜，蜂蜜能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓，改善血液的營養(yǎng)狀況，蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)，精力充沛，記憶力提高。

而此時(shí)又是草莓的季節(jié)，草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為果中皇后，草莓味甘、酸，性涼，無毒；具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風(fēng)熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等癥。

酸奶我就不多說，大家都知道酸奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，是食物中鈣的良好來源，可以助消化，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣，而且對(duì)女性來說美容養(yǎng)顏。長(zhǎng)期喝酸奶可以促進(jìn)嬰幼兒腦發(fā)育，對(duì)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育也有良好作用。

下面小編就教教大家如何自制草莓蜂蜜酸奶吧，方法非常簡(jiǎn)單，吃起來也特別可口，大家一定要親自去嘗試下喲~~

材料

酸奶、草莓、蜂蜜、白糖

步驟

1、草莓洗凈控干水分。

2、把草莓切成小塊，

3、上面撒上一些白糖腌制10分鐘。

4、加上酸奶。

5、攪拌均勻。

6、在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

自制酸奶做好后，放在冰箱里冷藏2個(gè)小時(shí)后再做，先放草莓，如果太酸再后放蜂蜜，喜歡酸的可以不放蜜.草莓還含有大量的維生素C，能令肌膚美白，甚至有防皺功效，可改造粗糙的膚質(zhì)，還可淡化臉上的斑點(diǎn)。這位男作家每逢草莓上市，便會(huì)十分耐心地給自己的兩個(gè)女兒榨制草莓牛奶汁，每天早晚各一杯，牛奶內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和磷質(zhì)以及維生素C、D等多種營養(yǎng)成分，尤其與新鮮草莓混合飲用，可加快體內(nèi)的新陳代謝，使肌膚變得白嫩而細(xì)膩，富有彈性。