從冬季的寒冷過渡到春季多風(fēng)的季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為:風(fēng)多易燥,風(fēng)燥外邪侵襲人體,很易入里化熱,常常表現(xiàn)為咽干口渴,咳嗽、便秘。 蜂蜜質(zhì)地滋潤,可潤燥滑腸,清熱潤肺,是最理想的春季保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水,既可潤腸通便又可預(yù)防感冒。 蜂蜜大棗茶是比較好的搭配,有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。準(zhǔn)備干紅棗150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。將干紅棗挖出核,和冰糖倒入小湯鍋中,再加入水,大火燒沸后,轉(zhuǎn)小火煮至將水分完全收干。用打蛋器在小湯鍋內(nèi)攪打,將熟透的紅棗攪打成紅棗泥,徹底放涼后,盛裝入干凈的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時(shí),取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中,再沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p> |