蜂蜜可以用純凈水沖嗎?純凈水可以泡蜂蜜嗎?

蜂蜜是一種老少皆宜的滋補(bǔ)食品，常喝對(duì)身體有諸多好處。蜂蜜最簡(jiǎn)單的吃法就是每天一杯蜂蜜水了，那蜂蜜可以用純凈水沖嗎?接下來(lái)就跟田野牧蜂一起分析一下吧。

純凈水是可以用來(lái)沖泡蜂蜜的，因?yàn)榧儍羲胁缓须s質(zhì)和細(xì)菌，既能很好的為人們補(bǔ)充水分，還與人體細(xì)胞有很強(qiáng)的親和力，可以促進(jìn)新陳代謝。而蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，二者搭配可以更好的為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)新陳代謝。

但是由于冬天天氣比較寒冷，對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō)，直接飲用純凈水，會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激，誘發(fā)腸胃炎、胃痛等情況。最好還是用40度左右的溫純凈水來(lái)沖泡蜂蜜，這樣既可以減少對(duì)腸胃的刺激，還能增加活性物質(zhì)的活性，有利于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。但是切記一定不要用開(kāi)水沖泡蜂蜜水，因?yàn)殚_(kāi)水會(huì)破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和天然的花香味，從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。

蜂蜜除了可以用純凈水沖泡以外，還能與牛奶混合食用，牛奶含有豐富的鉀、磷、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它是人體鈣最佳的來(lái)源，與蜂蜜搭配不僅口感更佳，還能緩解情緒，晚上睡前半小時(shí)喝杯蜂蜜牛奶有舒緩安眠的作用，可以提高睡眠質(zhì)量。

但是在蜂蜜的選擇上還是應(yīng)該謹(jǐn)慎一點(diǎn)，現(xiàn)在市場(chǎng)中有大量的摻假劣質(zhì)蜜。大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候不要受商販的影響，為了食品安全，還是購(gòu)買(mǎi)那些經(jīng)過(guò)科技檢測(cè)合格的優(yōu)質(zhì)蜂蜜比較好。