一年一度的元宵節(jié)又到了。說起元宵節(jié)，最經(jīng)典的食物當(dāng)然是湯圓，湯圓中有很多口味，最常見的就是甜湯圓，一般用白砂糖制作。但作為蜂蜜的愛好者們，當(dāng)然是要用蜂蜜代替白砂糖制作湯圓。今天我們就來看看蜂蜜湯圓的作用與功效以及蜂蜜湯圓的制作方法。

蜂蜜湯圓的作用與功效 

1、蜂蜜湯圓，味道更美

蜂蜜味道主甜，其次有濃重的花香味，而且不同蜂蜜味道都不一樣，想象一下單調(diào)的芝麻味的湯圓，加上不同的蜂蜜，是不是更好吃呢?在家的朋友可以試試用洋槐蜜、荔枝蜜、椴樹蜜、棗花蜜、油菜蜜分別做了十個(gè)湯圓，不同口感，其中滋味，試一種享受。

2、蜂蜜湯圓，健康養(yǎng)生

蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富，本身就是藥食同源的食材，自然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。堅(jiān)持吃蜂蜜，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化功能，還可以美容養(yǎng)顏，可外涂?jī)?nèi)用，還能增強(qiáng)身體的抵抗能力......

好處很多，所以，家里有蜂蜜的朋友有福利了，用蜂蜜做湯圓，更有養(yǎng)生味，更有健康味。

蜂蜜湯圓的制作方法

準(zhǔn)備食材：成品湯圓，蜂蜜

制作方法：

1、在鍋里放水煮開，后放入湯圓

2、然后用水沖泡一些蜂蜜水，蜂蜜多放一些

3、然后把煮好的湯圓取出放入攪拌均勻的蜂蜜水中

4、完工、開吃。

這種方法比較簡(jiǎn)單，吃起來味道也很美味。