1、漁場(chǎng)認(rèn)證（Fishery certification） 漁場(chǎng)符合“可持續(xù)的，良好管理的”水產(chǎn)業(yè)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，以促進(jìn)負(fù)責(zé)任捕魚。通過認(rèn)證的漁場(chǎng)為可持續(xù)和管理良好的漁場(chǎng)。 2、產(chǎn)銷監(jiān)管鏈的認(rèn)證（Chain of custody certification） 對(duì)于捕漁業(yè)以及加工流通階段管理（COC）的認(rèn)證，是由MSC所認(rèn)定的機(jī)關(guān)根據(jù)MSC的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的。水產(chǎn)品產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證是對(duì)水產(chǎn)品從原產(chǎn)海洋區(qū)域的魚類及其運(yùn)輸、加工、流通直至最終消費(fèi)者的整個(gè)過程進(jìn)行認(rèn)證。由于水產(chǎn)品從原產(chǎn)海洋區(qū)域的魚類到產(chǎn)品再到達(dá)最終消費(fèi)者手中這個(gè)過程形成了一個(gè)鏈，所以水產(chǎn)品認(rèn)證又稱為產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證。
|
