如今的家庭大部分都是小康家庭,因此很多人都在日常生活中能吃到不同種類的食材。海帶,是屬海藻類植物,它可以做出無數(shù)道美味的菜品,不僅好吃還有益人體身體健康,所以海帶經(jīng)常在人們的飯桌上出現(xiàn)。海帶的產(chǎn)量也是很高的,因此價(jià)格并不昂貴,尋常老百姓都能在超市或者市場購買。海帶適用于拌、燒、燉等烹飪方法。海帶不僅作為食品來享用,也可以作為藥品,因此許多人說海帶全身是寶。那么,減肥可以吃海帶嗎?請大家閱讀下面的內(nèi)容。 一、減肥可以吃海帶嗎 可以。 海帶被譽(yù)為腸胃“清道夫”,因?yàn)楹е泻蟹浅XS富的纖維素,能夠及時(shí)的清除腸道內(nèi)的廢物和毒素,因此可以有效的防止直腸癌和便秘的發(fā)生。 海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富,研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。 海帶除了涼拌之外,還可以做成海帶湯食用,海帶湯又被稱為“減肥湯”,愛美的女性經(jīng)常食用不但能夠補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),還有減肥瘦身的功效。海帶減肥湯除了海帶之外,還有雞蛋和肉絲,先煮好肉絲,放進(jìn)海帶,一起煮好之后,打入一個(gè)雞蛋,放入適量的食鹽喝香油,一個(gè)美味又健康的海帶減肥湯就完成了。 二、海帶怎么吃減肥 海帶減肥食譜一:海帶燉排骨 材料:豬排骨300克、海帶15克、蔥段、姜片、食鹽、胡椒粉少許。 做法:豬排骨清洗干凈、瀝干凈水,切成塊狀,放入沸水中汆一下,洗去血水。海帶事前放入清水中侵泡一個(gè)小時(shí),洗去雜質(zhì),切成片狀,用開水燙一下備用。砂鍋加適量水,放到中火上,放入豬排、蔥段、姜片,燒開,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火,燉至五成熟時(shí),放入海帶,視豬排肉爛時(shí),放入鹽、胡椒粉,起鍋即可。 海帶減肥食譜二:海帶豆腐湯 材料:豆腐一塊、海帶50克、甜椒一個(gè)、淡色醬油10克、姜2片、蔥2根、肉清湯、料酒、白糖各適量 做法:豆腐切小塊;甜椒洗凈、切片;姜洗凈,切絲;蔥洗凈、切末;海帶洗凈切條。把淡色醬油,冷水1/2杯放入碗中調(diào)均勻,過濾備用。 鍋中倒入肉清湯3杯煮開,放入豆腐、甜椒及海帶,加入料酒1大匙和姜絲煮滾,再加入調(diào)好的料煮開,熄火拌勻,最后放入1小匙白糖,再煮開,撒上蔥花,即可裝盤。 海帶減肥食譜三:涼拌海帶絲 材料:海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。 做法:干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘; 洗干凈后水發(fā),勤換水;取泡發(fā)好的柔軟的海帶切絲,在開水中焯一下,瀝干水分;加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;另起油鍋,下入切好的紅椒,油熱后迅速離火,把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。 上面的內(nèi)容一直都是圍繞著“減肥可以吃海帶嗎?”這個(gè)主題給大家解答和分析海帶的功能。隨著人們生活條件不斷變好,人們吃好了就會出現(xiàn)許多體重超重的人群,我們稱為肥胖人群。經(jīng)過專家研究發(fā)現(xiàn),海帶是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)它的熱量低。如果減肥人群在減脂期間食用海帶的話,是可以達(dá)到減肥瘦身的效果。所以大家在選擇減肥餐時(shí)也可以優(yōu)先考慮選擇海帶哦。大家也可以點(diǎn)擊延伸閱讀的內(nèi)容閱讀下,方便于更好地減肥喲! |