洛陽(yáng)可可生物科技有限公司位于九朝古都洛陽(yáng)，杜康造酒發(fā)源地、伊川縣水寨鎮(zhèn)(洛陽(yáng)可可生物科技有限公司)是一家集科研、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的高新科技企業(yè)，公司占地面積28500平方米，建筑面5600平方米，交通四通八達(dá)。兩廣高速、洛界高速、洛少高速、焦枝鐵路、環(huán)繞廠區(qū)。距公司十公里的世界文化遺產(chǎn)龍門(mén)，山川秀麗，伊水蕩漾。公司所在地蕰藏著四千年酒文化傳奇，經(jīng)中科院考古所，河南省文物考古發(fā)掘，確認(rèn)此地是夏代酒文化的高度興盛地。brbrbr可可生物科技有限公司與全國(guó)多所大專(zhuān)院校和科研單位共同研究開(kāi)發(fā)的可可生物系列產(chǎn)品，不僅填補(bǔ)了河南省釀酒生物的空白，而且也為中原釀造工業(yè)增加了新的文化內(nèi)涵。公司現(xiàn)有各類(lèi)技術(shù)人員12人，其中：中高級(jí)以上職稱(chēng)5人。公司科技人員以提高和發(fā)展中國(guó)科學(xué)技術(shù)為己任，不斷地將現(xiàn)代生物工程技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，促進(jìn)了不少釀造生產(chǎn)廠家的快速發(fā)展?，F(xiàn)代化的生產(chǎn)車(chē)間和研究所、氣象色譜儀和各種檢測(cè)儀器，為釀造生產(chǎn)廠家提供了提高質(zhì)量的有利條件。生產(chǎn)的固、液超級(jí)復(fù)合己酸菌、生香復(fù)合酯化菌、強(qiáng)化大曲生衣菌、酯化紅曲、發(fā)酵紅曲、純天然調(diào)味汁等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為客戶(hù)創(chuàng)造最佳效益打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。brbrbrbr可可生物科技有限公司生產(chǎn)的另一紅曲系列產(chǎn)品，是與多家科研單位和大專(zhuān)院校共同研制下完成的，在色素紅曲制造過(guò)程中，采取國(guó)際最流行的液—固生產(chǎn)方法生產(chǎn)出來(lái)的紅曲米色價(jià)高、色調(diào)自然鮮艷、光熱穩(wěn)定性好，并且不易污染雜菌，給產(chǎn)品的安全性，純天然帶來(lái)可靠的保障。公司在繼承傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)選育優(yōu)良菌種，采用現(xiàn)代自動(dòng)化發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)出來(lái)的功能紅曲產(chǎn)品。它含有豐富的生物活性酶和多種生理活性物質(zhì)Monacolink、麥角固醇、r-氨基丁酸、天然植物激素等紅曲代謝產(chǎn)品具有極高的營(yíng)養(yǎng)、保健、藥用價(jià)值，無(wú)任何毒副作用，是一種純天然、安全、有效的保健食品，藥用原料。br多酶糖化增香曲系列產(chǎn)品，醋專(zhuān)用紅曲是可可生物科技有限公司多名科技人員通過(guò)對(duì)米曲、黑曲、紅曲等利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)篩選，遺傳誘變、基因重組等手段選育出來(lái)的復(fù)合菌種，可顯著提高醬油、醬制品、醋的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，并利用紅曲具有的保健功能優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品可與日本、韓國(guó)等生產(chǎn)出來(lái)的紅曲醬油、味噌、紅曲醋等功效媲美，本產(chǎn)品還可與乳酸鏈球菌，山梨酸鉀聯(lián)合使用可抑制肉毒狀孢桿菌生存提高產(chǎn)品的保值期。br公司自創(chuàng)建以來(lái)，始終堅(jiān)持以科學(xué)技術(shù)為先導(dǎo)，以誠(chéng)信—質(zhì)量—服務(wù)—共贏為經(jīng)營(yíng)理念，，以和為貴，廣交四海賓朋，竭誠(chéng)歡迎四海賓朋好友，到古都洛陽(yáng)觀光旅游，看中原山色，觀洛陽(yáng)牡丹，游少林龍門(mén)，嘗玄山之禾。把蕰涵東方人千年智慧的微生物瑰寶發(fā)揚(yáng)光大、造福于人類(lèi)。
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