開封市維康凍干食品有限公司系現(xiàn)代化民營股份制企業(yè)，注冊(cè)資本4000萬元人民幣，占地面積108.53畝。公司主要經(jīng)營生產(chǎn)、銷售冷凍干燥食品。公司采取現(xiàn)代化股份制企業(yè)形式，實(shí)行在公司董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。建設(shè)400平方米真空冷凍干燥食品（FD）生產(chǎn)線，總投資4000萬元。企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品屬于高新科技含量、高附加值的綠色食品。具備了營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生三大現(xiàn)代食品的特點(diǎn)，既能最大限度地保存原新鮮食品的色、香、味、形及營養(yǎng)成份，又有優(yōu)良的復(fù)水性，不含任何添加劑，是一種純天然的綠色食品。公司主要產(chǎn)品包括：凍干蒜片、雙孢菇、香菇、大蔥、百合、仙人掌、菠菜、胡蘿卜、生姜片、甜椒、南瓜、黃洋蔥、草莓、肉類、中草藥等。所有產(chǎn)品均出口銷售。公司建設(shè)的年產(chǎn)1200噸FD食品項(xiàng)目是開封市工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整標(biāo)志性重點(diǎn)項(xiàng)目，是開封市農(nóng)副產(chǎn)品龍頭企業(yè)，該項(xiàng)目是國家科技部火炬項(xiàng)目之一，是集高科技含量與勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)于一體的農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。目前，該項(xiàng)目是省、市經(jīng)貿(mào)委申報(bào)國家“雙高一優(yōu)”的項(xiàng)目。
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