倉(cāng)頡系中華第一文祖、造字巨神,曾任黃帝史官和顓頊重臣,生于帝丘北野,即今“中國(guó)(字圣)倉(cāng)頡文化之鄉(xiāng)”河南省南樂(lè)縣倉(cāng)頡陵處??脊抛C明,倉(cāng)頡陵下為黃帝時(shí)代龍山文化遺址,曾發(fā)掘出土5000年前之酒器與遺跡,足證南樂(lè)釀酒歷史悠遠(yuǎn)。上古無(wú)文字,先民以結(jié)繩記事。倉(cāng)頡觀鳥(niǎo)獸萬(wàn)物形跡,創(chuàng)造文字,被尊為“字圣”。北宋景德元年,寇準(zhǔn)拜謁南樂(lè)倉(cāng)陵,曾題“盤(pán)古斯文地,開(kāi)天圣人家”。“字圣酒”是炎黃文化名酒。史傳酒祖獻(xiàn)酒給黃帝,請(qǐng)賜名。黃帝求于倉(cāng)頡,倉(cāng)頡以“酉時(shí)之水”取名為“酒”。酒祖感恩,授倉(cāng)頡釀酒秘技,字圣子孫相傳,成為千古佳釀,歷史名酒?!白质ゾ啤痹登迥┧饺司品凰?,以字圣故里優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為主料,輔以“字圣古井”靈水為漿,精工釀成。今日“字圣酒業(yè)”采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技,發(fā)掘古方,釀制名品,經(jīng)多年貯陳,科學(xué)勾調(diào),具有無(wú)色透明,窖香濃郁,味甜醇厚,回味悠長(zhǎng)之風(fēng)格,誠(chéng)為宴請(qǐng)賓朋、饋贈(zèng)親友之妙品。
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