| 安徽華佗酒業(yè)有限公司籌建于1983年，坐落于神醫(yī)華佗、魏武帝曹操的故里——亳州。本公司占地面積30000平方米，擁有固定資產(chǎn)1880萬元，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)曲酒20000多噸，旗下主營品牌：華佗故里、福禧、小半仙、半仙醉等，所生產(chǎn)的高檔白酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料精選小麥、碗豆中溫取古井泉水采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)配方相結(jié)合，精制釀造而成，清澈透明，甘美醇和風(fēng)格獨(dú)特。 公司現(xiàn)有高級管理人員5名，高級工程師3名，技師26名，中層以上管理人員23名，職工589人。經(jīng)過近30年的努力，現(xiàn)已頗具規(guī)模。憑借著誠信經(jīng)營的理念，公司先后榮獲安徽省明星企業(yè)、省市重合同守信用單位、食品衛(wèi)生質(zhì)量信得過單位、質(zhì)量定期監(jiān)督檢驗(yàn)合格單位、市重點(diǎn)保護(hù)單位、全國食品行業(yè)知名白酒誠信產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號。 福禧酒所在地――古城亳州，歷史上曾稱“譙”，是中華民族文明的發(fā)祥地之一。商朝第一個(gè)王朝成湯即建都于此。它不僅是三曹（曹操、曹丕、曹植）和華佗的故鄉(xiāng)，而且是道教先祖老子、莊子,巾幗英雄花木蘭等先哲名流的誕生地。這里地居萬物滋繁的中原大地，沃野無垠，溝河縱橫，盛產(chǎn)小麥、高粱、大麥、豌豆等優(yōu)質(zhì)釀酒原料。 據(jù)考古界在該地區(qū)發(fā)掘出土的陶質(zhì)酒器及谷物發(fā)酵器皿表明，亳州的釀酒業(yè)至少有3000多年的歷史，《亳州志》記載，歷史上的亳州大小酒坊林立，在明萬歷年間就有釀酒作坊40多家，1925年前亳州城內(nèi)大小酒坊已近百家之多，出產(chǎn)的酒品有高粱酒、明流酒、小藥酒、雙酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹葉青、狀元酒、女兒紅等數(shù)十種，酒品之多，足見釀酒技術(shù)之發(fā)達(dá)精湛。距今已有1800多年歷史的福禧酒就誕生于此。 公元196年，曹操將家鄉(xiāng)的“九醞春酒” 晉獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)并上表釀造方法。曹操在《上九醞酒法奏》中說：“臣縣故令南陽郭芝，有九醞春酒。法用曲三十斤，流水五石，臘月二十漬曲，正月解凍，用好稻米，濾去曲滓，便釀……三日一釀，滿九斛米止，臣得法，釀之，善之，其上清，滓亦可飲。若以九醞苦難飲，增為十釀，差甘易飲，不病，今謹(jǐn)獻(xiàn)上?！?載于《齊民要術(shù)》)。 “九醞酒法”是對當(dāng)時(shí)亳州釀酒技術(shù)的總結(jié)，也是“九醞春酒”作為貢品的最早的文字依據(jù)。從此該酒成為皇室貢品，這便是今天福禧酒的源頭。 亳州人杰地靈、物產(chǎn)豐富，得天獨(dú)厚的地理位置，已形成鐵路、水運(yùn)、高速公路等綜合運(yùn)輸體系。今天的華佗人本著務(wù)實(shí)創(chuàng)新的精神先做人、后做事，酒品如人品。希望白酒市場有信心的經(jīng)銷商共同合作，打造華佗/福禧系列酒美好的明天。 華佗酒業(yè)全體員工熱誠歡迎各界朋友光臨惠顧，洽談業(yè)務(wù)。
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