標準類別	國家標準	發(fā)布日期	2001-07-20
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2001-12-01
頒發(fā)部門	國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局	廢止日期	暫無

GB 18393-2001 牛羊屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗規(guī)程
本標準規(guī)定了牛、羊屠宰加工的宰前檢驗及處理、宰后檢驗及處理。
本標準適用于牛、羊屠宰加工廠（場）?！?/p>食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 食品伙伴網(wǎng)提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301 QQ2891238009