標(biāo)準(zhǔn)類別	國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2011-12-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2012-04-01
頒發(fā)部門	國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹GB/T 18109-2011 凍魚
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凍魚產(chǎn)品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于帶頭的、去頭的，全部去內(nèi)臟或未去內(nèi)臟的、適合人類食用的凍魚產(chǎn)品。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 18109-2000 凍海水魚。食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://mall.foodmate.net/goods-90391.html食品伙伴網(wǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報(bào)注冊(cè)等服務(wù)。電詢0535-2129301 QQ2891238009