| 標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2003-09-24 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 | 實(shí)施日期 | 2004-05-01 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2016-11-13 |
GB 7101-2003 固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
包含GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》第1號(hào)修改單
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 7101-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固體飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存及運(yùn)輸要求和檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以果汁、動(dòng)植物蛋白、植物提取物等原料制成的、產(chǎn)品水分不高于5．0g／100g的固體飲料。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于未經(jīng)烘烤的以可可為原料加工制成的固體飲料。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：SB/T 10947-2012 固體飲料（2013年9月1日起實(shí)施）
GB/T 29602-2013 固體飲料，2014年2月1日起實(shí)施。
相關(guān)公告：國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2015年第9號(hào)
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