| 標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2014-09-03 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 | 實(shí)施日期 | 2015-04-01 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) | 廢止日期 | 暫無(wú) |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 31119-2014 冷凍飲品 雪糕（2015-4-1實(shí)施）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雪糕的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、原輔材料、技術(shù)要求、生產(chǎn)過(guò)程管理、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售和召回的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于雪糕的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售。
相關(guān)公告：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)《化學(xué)試劑 六次甲基四胺》等259項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2014年第21號(hào)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雪糕的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、原輔材料、技術(shù)要求、生產(chǎn)過(guò)程管理、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售和召回的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于雪糕的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售。
相關(guān)公告：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)《化學(xué)試劑 六次甲基四胺》等259項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2014年第21號(hào)
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標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://mall.foodmate.net/goods-89574.html
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