| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2007-10-29 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實施日期 | 2008-06-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 2016-03-22 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 13886-2007 食品添加劑 黃原膠
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 1886.41-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 黃原膠代替
本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求參照采用聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）聯(lián)合食品添加劑專家委員會（JECFA,1999）的技術(shù)規(guī)格及美國《食品用化學(xué)品法典》（FCC,V）中的技術(shù)規(guī)格。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 13886-1992 食品添加劑 黃原膠 （已作廢）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑黃原膠的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘蘭黑腐病黃單胞菌為產(chǎn)生菌，以淀粉質(zhì)為主要原料，經(jīng)特定的生物發(fā)酵并經(jīng)提純、干燥、粉碎而成的黃原膠產(chǎn)品。
作廢依據(jù)：國家衛(wèi)計委關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 碳酸鈉》（GB 1886.1-2015）等127項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項修改單的公告（2015年 第8號）
