| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2008-06-25 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2009-01-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 廢止日期 | 2016-05-13 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 13737-2008 食品添加劑 L-蘋果酸
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 1886.40-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 L-蘋果酸代替
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 13737-1992 食品添加劑 L-蘋果酸 （已作廢）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑L-蘋果酸的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以酶工程法、發(fā)酵法制得的食品添加劑 L-蘋果酸。該產(chǎn)品主要用作食品的酸度調(diào)節(jié)劑。
相關(guān)公告：國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2015年第9號(hào)
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 1886.40-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 L-蘋果酸代替
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 13737-1992 食品添加劑 L-蘋果酸 （已作廢）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑L-蘋果酸的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以酶工程法、發(fā)酵法制得的食品添加劑 L-蘋果酸。該產(chǎn)品主要用作食品的酸度調(diào)節(jié)劑。
相關(guān)公告：國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2015年第9號(hào)
標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）： 詳詢0535-2129195
