| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2008-04-10 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實施日期 | 2008-11-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 2010-12-01 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 21692-2008 乳粉衛(wèi)生操作規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳粉生產(chǎn)及銷售過程中（包括乳粉廠設(shè)計、原料乳的標(biāo)準(zhǔn)、乳粉加工、包裝及儲運等過程中建筑、設(shè)施、設(shè)備、人員的衛(wèi)生要求及產(chǎn)品的微生物指標(biāo)）基本的衛(wèi)生及技術(shù)操作規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳粉生產(chǎn)企業(yè)。
被GB 12693-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范代替
