| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2015-09-21 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2016-03-21 |
| 頒發(fā)部門 | 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) | 廢止日期 | 暫無 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 5009.11-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中總砷的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第二篇規(guī)定了食品中無機(jī)砷含量測(cè)定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測(cè)定。第二篇適用于稻米、水產(chǎn)動(dòng)物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機(jī)砷（包括砷酸鹽和亞砷酸鹽）含量的測(cè)定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定》（GB5009.11-2014）等8項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2015年第7號(hào)）
食品伙伴網(wǎng)備注：該標(biāo)準(zhǔn)27.3.1章節(jié)結(jié)尾缺失內(nèi)容。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容推測(cè)完整內(nèi)容應(yīng)為嬰幼兒輔助食品樣品。相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定》（GB5009.11-2014）等8項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2015年第7號(hào)）
標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）： 詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://mall.foodmate.net/index.php?act=goods&goods_id=83878
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