| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2017-03-01 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 5009.43-2003 味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of monosodium glutamate
代替GB/T 5009.43-1996
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了味精衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵提純的麩氨酸鈉結(jié)晶衛(wèi)生指標(biāo)的分析。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日被GB 5009.43-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 味精中麩氨酸鈉（谷氨酸鈉）的測定代替
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告
更多參見食品衛(wèi)生檢驗方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
代替GB/T 5009.43-1996
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了味精衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵提純的麩氨酸鈉結(jié)晶衛(wèi)生指標(biāo)的分析。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日被GB 5009.43-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 味精中麩氨酸鈉（谷氨酸鈉）的測定代替
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告
更多參見食品衛(wèi)生檢驗方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
