| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2017-03-01 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 5009.159-2003 食品中還原型抗壞血酸的測定
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中抗壞血酸的分光光度法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中還原型抗壞血酸的測定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于脫氫型抗壞血酸的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日被GB 5009.86-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中抗壞血酸的測定代替
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告
更多參見食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中抗壞血酸的分光光度法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中還原型抗壞血酸的測定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于脫氫型抗壞血酸的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日被GB 5009.86-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中抗壞血酸的測定代替
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告
更多參見食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
