| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2015-05-15 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2016-12-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) | 廢止日期 | 暫無 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 31406-2015 肉脯
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉脯的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1和3.2定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。
相關(guān)公告：關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《月餅》等357項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 （2015年第15號(hào)）食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。
標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）： 詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://mall.foodmate.net/goods-89414.html
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