| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2008-11-04 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2009-01-20 |
| 頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 17377-2008 動(dòng)植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析 Animal and vegetable fats and oils—Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-6-23被GB 5009.168-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測定代替
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號(hào)）
本標(biāo)準(zhǔn)給出了采用填充柱或毛細(xì)管柱氣相色譜法，對(duì)按GB/T 17376規(guī)定方法獲得的脂肪酸甲酯混合物組成進(jìn)行定性、定量測定的一般性指南。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于聚合的脂肪酸。
本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì) GB/T 17377-1998 動(dòng)植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析的修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 17377-1998 的主要差異如下：
———刪除了原標(biāo)準(zhǔn)的“ISO前言”；
———將原標(biāo)準(zhǔn)的“附錄A”改為本標(biāo)準(zhǔn)的“5.1.2”。
本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起代替GB/T 17377-1998。
